A щъркел е птица, която олицетворява добрия знак, символ е на плодородието и раждането, както и на синовната набожност. На Изток щъркелът е символ на безсмъртието и дълголетието.
Връзката между щъркела и вярването, че именно той е плодородието и раждането, идва от вярването, че именно щъркелите носят бебета поради тяхната мигрираща и моногамна природа, като завръщането им съответства на пробуждането на природата. Има и други вярвания, които приписват на щъркела силата да предизвиква зачеване.
Съществува и вярване, че бебе, заченато с любов, се ражда в нощта на щъркелите или в нощта на април.
Тъй като унищожава змиите, щъркелът се смята за птица противник на злото, антисатанинска птица, символизираща Христос. Позата на щъркела, който се подпира само на един крак, подобно на фламингото, напомня за символиката на съзерцанието и концентрацията.
Вижте също: БиблиотекаЩъркелът е и символ на дълголетието, тъй като му се приписва способността да живее дълги години. Смята се, че щъркелът може да живее до 600 години в пълна форма, когато спира да се храни, само да пие, и почернява и изсъхва, докато умре на около 2000 години.
Щъркелът символизира и синовната и семейната набожност, тъй като се смята, че щъркелите хранят застаряващите си родители. Освен това щъркелите са животни, посветени на малките си, те са моногамни и предани на семейството си.
Вижте също Символика на пеликаните.
Вижте също: Жираф: символ на интуиция и елегантност