ワイン

ワインは、豊穣、知識、快楽、イニシエーション、そして神聖で神聖な愛を象徴しています。 さらに、ワインはその色から血液に関係し、生命の薬、不死の薬を表し、とりわけ神々の神聖な飲み物と考えられています。

ヨーロッパ文化の象徴であり、中世にはワインの生産が奨励されていたため、広く飲まれていた。 宗教的な目的、娯楽、遊びのほか、汚染された水を飲むことで多くの病気が蔓延したため、水の代わりとして使われた。

キリスト教

キリスト教では、ワインはキリストの血を象徴する神聖な飲み物です。 そのため、聖体拝領では、ワインをいわゆる「キリストの血の聖杯」に入れ、キリスト教の祭典では司祭が消化し、キリストの体の象徴であるパンも分け与えます。 パンとワインは、ともにキリストの存在を象徴しています。

最後の晩餐」で、イエスは自分の血の象徴としてワインを選びます。 イエスの言葉、「これは私の血、契約の血である」。

カトリック以外にも、ユダヤ教や正教会など、ワインを神聖な飲み物として採用している宗教があります。

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ディオニシウス

ディオニュソス（ローマではバッカス）は、ギリシャ神話のワイン、ブドウ栽培、豊穣の神である。 アポロとは対照的に、ディオニュソスは神話では過剰、拡大、笑い、不敬な喜びの神であり、また秋の収穫時に崇拝され農業の神と関連していた。

なお、ワインは異教徒のカルトと密接な関係があったため、危険で酩酊する飲み物として扱われることが多かった。

現代では、この表現は乱交の代名詞になっています。

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