Πίνακας περιεχομένων
A φακές Συμβολίζει την αφθονία, την ευημερία, την ανανέωση και την αναγέννηση.Είναι αναρριχώμενο φυτό από την οικογένεια των ψυχανθών, ασιατικής προέλευσης, αλλά καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο.
Αποτελεί μέρος της ανθρώπινης διατροφικής κουλτούρας από τη νεολιθική εποχή και είναι ένα είδος οσπρίων που αντέχει καλά στην ξηρασία.
Βίβλος
Η φακή αναφέρεται αρκετές φορές στην Παλαιά Διαθήκη:
Δείτε επίσης: Σημασία του χρώματος Κόκκινο" Όταν ο Δαβίδ ήρθε στο Μαχαναΐμ, ο Σόμπι, ο γιος του Ναχάς από τη Ραββά των Αμμωνιτών, και ο Μαχίρ, ο γιος του Αμιήλ από το Λο-Ντεβάρ, και ο Γαλααδίτης Μπαρζιλαΐ από το Ρογκελίμ, έφεραν στον Δαβίδ και στον στρατό του κρεβάτια, λεκάνες και αγγεία από κεραμικά, καθώς και σιτάρι, κριθάρι, αλεύρι, αποξηραμένο σιτάρι, φασόλια και φακές μέλι και τυρί, πρόβατα και τυρί από αγελαδινό γάλα- γιατί ήξεραν ότι ο στρατός ήταν κουρασμένος, πεινασμένος και διψασμένος στην έρημο. ." (2 Σαμουήλ 17:1)
" Και ο Ιακώβ σέρβιρε στον Ησαύ ψωμί με στιφάδο από φακές Έφαγε και ήπιε, και σηκώθηκε και έφυγε. Έτσι ο Ησαύ περιφρόνησε το δικαίωμά του ως μεγαλύτερος γιος ." (Γένεση 25:34)"
" Οι Φιλισταίοι συγκεντρώθηκαν στη Λεχί, όπου υπήρχε μια φυτεία από φακές Ο στρατός του Ισραήλ έφυγε από τους Φιλισταίους,
Ο Σαμμά, όμως, στάθηκε στο μέσον της φυτείας, την υπερασπίστηκε, και νίκησε τους Φιλισταίους- και ο Κύριος του έδωσε μεγάλη νίκη" (2 Σαμουήλ 23:11,12).
Δείτε επίσης: Ελληνικός Σταυρός" Πάρτε σιτάρι και κριθάρι, φασόλια και φακές Θα το τρως κατά τις τριακόσιες ενενήντα ημέρες που θα είσαι ξαπλωμένος στο πλευρό σου. ." (Ιεζεκιήλ 4:9)
Παράδοση
Πιστεύεται ότι η κατανάλωση φακής την παραμονή της Πρωτοχρονιάς φέρνει καλή τύχη για το νέο έτος. Η παράδοση αυτή προέρχεται από την Ιταλία και εξαπλώθηκε σε ορισμένες χώρες της Νότιας Αμερικής με την ιταλική μετανάστευση.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το πεπλατυσμένο σχήμα του συνδέεται με τα νομίσματα και επομένως συμβολίζει την οικονομική τύχη.
Δείτε επίσης τον συμβολισμό του ροδιού.