دال

دال کثرت، خوشحالی، تجدید اور دوبارہ جنم کی علامت ہے۔ یہ ایشیائی نسل کے پھلی دار خاندان کا ایک چڑھنے والا پودا ہے، لیکن جس کی کاشت پوری دنیا میں کی جاتی ہے۔

یہ نوزائیدہ دور سے انسانی خوراک کی ثقافت کا حصہ رہا ہے اور یہ پھلی کی ایک قسم ہے جو خشک سالی کو اچھی طرح برداشت کرتی ہے۔ .

بائبل

عہد نامہ قدیم میں دال کا کئی بار تذکرہ کیا گیا ہے:

" جب داؤد مہنائم میں آیا تو ناحش کا بیٹا شوبی، ربّہ سے۔ عمونیوں اور لو دبر سے عمی ایل کا بیٹا مکیر اور روجیلیم سے برزلی جلعادی، داؤد اور اس کے فوجی بستر، بیسن اور مٹی کے برتن اور گیہوں، جو، آٹا، بھنا ہوا اناج، پھلیاں اور دال بھی لائے۔ ، شہد اور دہی، بھیڑ اور گائے کے دودھ کا پنیر؛ کیونکہ وہ جانتے تھے کہ لشکر صحرا میں تھکا ہوا، بھوکا اور پیاسا ہے۔" (2 سموئیل 17:1)

" پھر یعقوب نے عیسو کی روٹی دال کے سٹو کے ساتھ پیش کی، اس نے کھایا پیا، اٹھ کر چلا گیا، چنانچہ عیسو نے آپ کے بڑے بیٹے کو حقیر جانا۔ دائیں ۔" (پیدائش 25:34)"

" فلستی لحی میں جمع ہوئے، جہاں دال کا باغ تھا۔ اسرائیل کی فوج فلستیوں سے بھاگ گئی،

لیکن سمہ نے میدان کے بیچ میں کھڑے ہو کر اس کا دفاع کیا اور فلستیوں کو شکست دی۔ اور خُداوند نے اُسے زبردست فتح بخشی۔" (2 سموئیل 23:11,12)

" گیہوں اور جو، پھلیاں اور مسور ، باجرہ اور ہجے لے لو۔ انہیں ڈالوایک برتن میں ڈالیں اور اس میں سے آپ کے لیے روٹی بنائیں۔ آپ اسے تین سو نوے دنوں کے دوران کھائیں گے جب آپ اپنے پہلو پر لیٹتے ہیں ۔ سال کی شام نئے سال کے لیے اچھی قسمت لے کر آتی ہے۔ یہ روایت اٹلی میں ابھری اور اطالوی امیگریشن کے ساتھ جنوبی امریکہ کے کچھ ممالک میں پھیل گئی۔

اس کی وجہ یہ ہے کہ اس کی چپٹی شکل سکوں سے جڑی ہوئی ہے اور اس لیے یہ مالیاتی قسمت کی علامت ہے۔

انار کی علامت بھی دیکھیں۔