đậu lăng

Các đậu lăng tượng trưng cho sự phong phú, thịnh vượng, đổi mới và tái sinh. Nó là một loại cây leo thuộc họ đậu có nguồn gốc từ châu Á, nhưng được trồng trên khắp thế giới.

Nó là một phần trong văn hóa ẩm thực của con người từ thời kỳ đồ đá mới và là một loại cây họ đậu chịu hạn tốt .

Kinh thánh

Đậu lăng được đề cập nhiều lần trong Cựu Ước:

" Khi David đến Mahanaim, Shobi, con trai của Nahash, từ Rabbah của Người Am-môn, Ma-ki con trai A-mi-ên từ Lô-Đê-ba, và Bát-xi-lai người Ga-la-át từ Ro-ghê-lim, mang đến cho Đa-vít và đội quân của ông giường, chậu và đồ đất nung, cũng như lúa mì, lúa mạch, bột mì, ngũ cốc rang, đậu và đậu lăng. , mật ong và sữa đông, pho mát sữa cừu và bò; vì họ biết rằng quân đội đang mệt mỏi, đói và khát trong sa mạc ." (2 Sa-mu-ên 17:1)

" Sau đó, Gia-cốp dọn cho Ê-sau bánh mì hầm với đậu lăng . Ông ăn và uống, đứng dậy và đi. phải không ." (Sáng thế ký 25:34)"

" Người Phi-li-tin tập trung ở Lê Hi, nơi có một đồn điền đậu lăng . Quân đội Y-sơ-ra-ên chạy trốn khỏi quân Phi-li-tin,

nhưng Shammah đã đứng giữa cánh đồng, bảo vệ nó và đánh bại quân Phi-li-tin. Và Chúa đã ban cho ông một chiến thắng vĩ đại." (2 Sa-mu-ên 23:11,12)

" Hãy lấy lúa mì và lúa mạch, đậu và đậu lăng , kê và lúa mạch; đặt chúngvào một cái bình và làm bánh mì cho bạn từ nó. Bạn sẽ ăn nó trong ba trăm chín mươi ngày bạn nằm nghiêng ." (Ê-xê-chi-ên 4:9)

Truyền thống

Người ta tin rằng việc ăn đậu lăng ở New Đêm giao thừa mang lại may mắn cho năm mới. Truyền thống này xuất hiện ở Ý và lan sang một số quốc gia ở Nam Mỹ có người Ý nhập cư.

Điều này là do hình dạng dẹt của nó gắn liền với đồng xu và do đó tượng trưng cho sự may mắn về tài chính.

Xem thêm ký hiệu quả lựu.