ذرت

در فرهنگ های مکزیکی، ذرت نمایانگر خورشید، جهان، انسان است.

افسانه ای از مایاها در Popol Vuh نقل شده است که گزارش می دهد که پدر بزرگ و مادر بزرگ انسان هایی را به قصد خلق کردند. تا توسط مخلوقات خود پرستش شوند و این تلاشها تا زمانی که خلقت موفق شد انجام شد.

اول زمین را خدایان خلق کردند، سپس حیوانات و سپس انسانها. اولین تلاش برای خلق انسان استفاده از خاک بود، اما انسان موفق نشد. تلاش دوم با استفاده از چوب به عنوان ماده اولیه انجام شد. این بار مردان زنده ماندند، اما مغرور، بیهوده و بیهوده شدند و به همین دلیل، پدر بزرگ آنها را با سیل نابود کرد. سپس پدر بزرگ تصمیم گرفت چهار مرد را با استفاده از دانه های ذرت آسیاب شده خلق کند و از بدن این چهار مرد، چهار زن به وجود آمد. سپس مردان و زنان تکثیر شدند و چندین خانواده دیگر ایجاد کردند. خدایان از ترس این تکثیر، ترسیدند که مخلوقاتشان فکر پیشی گرفتن از آنها را در خرد خود داشته باشند و به همین دلیل تصمیم گرفتند از هوش هشت نفر بکاهند.

دانه ذرت نماد رفاه است.

*Popol Vuh یکی از معدود کتاب های باقی مانده از تمدن مایاها است. از مجموعه ای از افسانه های اقوام مختلف تشکیل شده است. فرهنگ مایاها را از طریق جنبه مذهبی آشکار می کند و خاستگاه قوم مایا و مایا را توضیح می دهدپدیده های طبیعی که آنها را احاطه کرده است.

در برزیل، ذرت یکی از غلاتی است که از آن برای تهیه غذاهای بی شماری در جشن های ژوئن استفاده می شود.