Jagong

Dina budaya Méksiko, jagong ngalambangkeun Panonpoé, Dunya, Manusa.

Aya legenda Maya anu dicaritakeun dina Popol Vuh* anu ngalaporkeun yén Bapa Agung jeung Ibu Agung ngahasilkeun lalaki kalawan niat pikeun disembah ku mahluk maranéhanana sarta usaha ieu lumangsung nepi ka ciptaan hasil.

Mimiti dewa nyiptakeun Bumi, lajeng sato lajeng lalaki. Usaha munggaran pikeun nyiptakeun lalaki nyaéta ngagunakeun liat, tapi manusa henteu hasil. Usaha kadua lumangsung ngagunakeun kai salaku bahan baku. Waktos ieu, lalaki salamet, tapi aranjeunna janten sombong, sia-sia sareng sembrono sareng ku sabab éta, Bapa Agung ngancurkeun aranjeunna ku caah. Bapa Agung, lajeng, mutuskeun pikeun nyieun opat lalaki ngagunakeun séréal jagong taneuh sarta tina awak opat lalaki ieu, opat awéwé dijieun. Lalaki jeung awewe lajeng ngalobaan sarta dihasilkeun sababaraha kulawarga séjén. Sieun kana kabeungharan ieu, para déwa sieun yén mahluk-mahlukna tiasa gaduh ide pikeun ngaleuwihan aranjeunna dina kabijaksanaanna sahingga mutuskeun pikeun ngirangan intelegensi anu dalapan.

Biji jagung mangrupikeun simbol kamakmuran.

*Popol Vuh nyaéta salah sahiji ti saeutik buku anu masih kénéh aya ti peradaban Maya. Ieu diwangun ku sakumpulan legenda ti etnis béda. Nembongkeun budaya Maya ngaliwatan aspek religius, ngajelaskeun asal muasal urang Maya jeungfenomena alam anu ngurilingan aranjeunna.

Di Brazil, jagong mangrupa salah sahiji sereal anu dipaké pikeun nyieun masakan nu teu kaétang dina pésta Juni.